打印
  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 全切海苔  1张
  • 火腿  1/4根
  • 黄瓜  1/4根
  • 鸡蛋  1个
  • 胡萝卜  1/4根
  • 寿司醋  适量

小贴士:

米饭不要煮的过于松软,要比平时少加些水,否则影响口感,用醋搅拌均匀后,需要晾凉后使用,中间的食材也可加入些千岛酱或者沙拉酱

做法:

  • 1. 准备好食材,米饭煮好后用适量寿司醋,搅拌均匀
  • 2. 将鸡蛋打碎,加入一点盐搅拌均匀备用
  • 3. 用平底锅或者电饼档,将蛋液煎成薄饼
  • 4. 将所需食材切成均匀细条,将胡萝卜和黄瓜心去掉
  • 5. 将米饭均匀铺在海苔上,海苔边缘留下1cm的宽度,将食材摆在米饭中间,喜欢什么都可以摆在中间哦
  • 6. 用寿司卷帘卷成方形或者圆形,用刀将头的边缘切掉
  • 7. 均匀切好