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韭黄炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
韭黄
100g
油
小许
盐
小许
小贴士:
注意火候
做法:
1.
清水洗好韭黄备用
2.
三颗鸡蛋
3.
切好韭黄,鸡蛋放盐后搅拌均匀,备用
4.
需要放一汤勺油,先下锅炒韭黄,下盐后放备好的鸡蛋
5.
慢火均匀翻滚,熄火
6.
上碟时鸡蛋刚刚好,非常香滑