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素炒西葫的做法

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  • 用料：

  • 西葫芦  一个
  • 葱花  少量
  • 蒜末  少量
  • 味达美酱油  少量
  • 白醋  少量
  • 盐 鸡精  少量
  • 大料瓣  一个
  • 朝天椒  三个

小贴士：

盐不要放的太早 最后放入醋 酸辣可口

做法：

  • 1. 西葫芦洗净切成薄片
  • 2. 热锅凉油 放入葱花 蒜片 大料 朝天椒炝锅
  • 3. 倒入西葫芦爆炒 待瓜片稍软 倒入味达美 白醋 盐 鸡精
  • 4. 最后倒入蒜末 拌匀装盘