麻婆双色豆腐的做法

做法：

• 1. 准备豆腐、鸭血，切块备用
• 2. 锅中加水烧开后放入豆腐鸭血，焯1分钟，捞出
• 3. 准备麻婆豆腐调料
• 4. 锅中放少许油，油热后放入葱花爆香
• 5. 放入豆腐鸭血和调料，加入一小碗水，少许盐，少许生抽，搅匀炖5分钟
• 6. 色香味俱全的麻婆双色豆腐出锅了