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香烤薯角的做法
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用料:
土豆(大)
3个
蒜末
3瓣
橄榄油
1tsp
甜椒粉
2tsp
罗勒粉
1tsp
盐
适量
柠檬汁
适量
小贴士:
1.热风循环的烤箱烤出来的更加酥脆美味。
2.一定要把土豆的淀粉冲洗掉哦。
做法:
1.
土豆洗净,不用去皮,切成薯角。
2.
然后用清水冲洗一会,去除淀粉。
3.
擦干土豆的水分。
4.
加入蒜末、甜椒粉、罗勒粉、橄榄油、盐调味。
5.
烤盘上抹一层薄薄的橄榄油,把薯角摆放在烤盘上,挤一丢丢柠檬汁。
烤箱预热200度,开启热风循环模式,烤30分钟左右。
6.
烤好后再撒一层甜椒粉,搭配美乃滋或者别的酱吃起来无比美味。
Bon appetite.