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  • 用料:

  • 鸡翅中  6个
  • 葱姜  适量
  • 啤酒  一罐

做法:

  • 1. 把鸡翅用刀划几道口子
  • 2. 炒锅烧热倒油,把鸡翅放锅里煎煎
  • 3. 煎至两面金黄
  • 4. 倒入老抽,料酒,盐,少量白糖,不断翻炒,倒入一罐啤酒,炖至收汤
  • 5. 成品图