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  • 用料:

  • 西红柿  2个
  •  50克
  • 油葱花醋料酒  适量
  • 水淀粉  适量

小贴士:

一定要加醋,只有加醋,番茄红素才易吸收。

做法:

  • 1. 肉切片,放入料酒盐水淀粉腌制
  • 2. 西红柿切块
  • 3. 锅内放油葱花炒制,肉变白色。
  • 4. 倒入切好的西红杮,翻炒。加醋。
  • 5. 翻炒3分钟,淋香油出锅。