自创炒梅菜的做法

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用料：
梅菜一斤
油适量
白糖适量
味精适量
辣椒适量
蒜蓉适量
姜末适量
白醋适量

小贴士：

1·买来的梅菜先用冷水浸泡几分钟 2·洗净的梅菜最好用手挤干水分

做法：

1. 把梅菜洗净
2. 备好的配料
3. 把洗净的梅菜沥干水分
4. 等油温热倒入配料爆香。
5. 然后把梅菜倒入锅中翻炒，加适量的白糖、味精、白醋小炒几分钟即可
6. 炒好的梅菜