陕西煎饼的做法

做法：

• 1. 往盆里放入面粉，加水，用筷子搅拌成面糊，不可太稀，也不可太稠，像凉皮那样的面浆既可
• 2. 把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋，盐十三香既可，搅拌均匀
• 3. 用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里，面糊越薄越好，摊熟取出
• 4. 涂上自己喜欢的酱料，在放入自己喜欢的菜，我炒的是一份儿土豆丝，然后卷起来开吃