打印
斑马戚风蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/84780986.html
用料:
低筋面粉
90克
鸡蛋
5个
砂糖
70克
玉米油
40克
可可粉
5克
牛奶
40克
做法:
1.
准备好食材
2.
蛋白蛋黄分离,蛋黄打散,加入十克砂糖,玉米油,筛入面粉,翻拌均匀
3.
蛋白分三次加入白糖,打成尖角状
4.
可可粉放少量牛奶拌匀无颗粒
5.
蛋白倒入蛋黄糊,翻拌均匀,再倒出一半面糊放入可可糊翻拌均匀
6.
先拿一勺倒入蛋白糊,再倒入一勺可可湖,依次倒完
7.
烤箱预热170度,四十分钟
8.
看看漂亮吧