用料：
- 鸡肉 1kg
- Tandoori香料 半袋
- 酸奶 1盒
- 盐 适量
- 柠檬汁 适量
小贴士：
1.酸奶要使用无糖酸奶、浓稠的希腊酸奶最好。
2.也可以用平底锅煎。
做法：
- 1. 这就是制作烤鸡用到的食材，酸奶是迪拜本土产的，还挺好吃的。
如果买不到这种香料包的，可以用辣椒粉、姜粉、芫荽粉、蒜末、红糟、咖喱粉来调味。 - 2. 鸡肉清洁干净后加入所有配料混合均匀。
- 3. 混合好之后裹上保鲜膜，入冰箱冷藏一夜。
- 4. 烤箱预热200度，把腌好的鸡肉送入烤箱烤30-35分钟。我喜欢微焦的口感，烤了35分钟。
- 5. 撒点香菜、切几片青柠即可享用美味、营养的印度烤鸡了。
Bon appetite.