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彩色炒饭(简易版)的做法
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用料:
米饭(剩饭)
一碗
油
适量
盐
适量
胡萝卜
3厘米一段
黄瓜
5厘米一段
槐花
适量
玉米粒
适量
豌豆
适量
腊肠
一根
小贴士:
配菜按自己口味增减!调料也一样!翻炒时要避免粘锅一翻到底
做法:
1.
准备食材:槐花、豌豆、玉米洗净备用,黄瓜、胡萝卜、腊肠切丁,大米是剩饭(凉的)
2.
开火加油烧热
3.
先炒腊肠
4.
依次加入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁、豌豆、槐花翻炒
5.
翻炒均匀加少许盐继续翻炒
6.
关小火加入米饭,用铲子稍稍用力按散米饭
7.
翻炒均匀,再加少许盐即可出锅
8.
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