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萝卜干贝鲜汤的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  一个
  • 干贝  适量
  • 葱丁  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量

小贴士:

1.干贝是干的,要提前泡水
2.萝卜不要切的太厚,不然烹饪时间会加长
3.不喜欢萝卜的,可以替换成冬瓜,味道也是特别鲜美的哦

做法:

  • 1. 葱叶切丁
  • 2. 白萝卜去皮切片,厚度低于一厘米
  • 3. 干贝泡水
  • 4. 锅里放冷水,加入白萝卜烧开
  • 5. 白萝卜八成熟加入干贝,继续滚开,萝卜熟加入适量鸡粉和盐
  • 6. 出锅撒上葱丁即可食用