用料：
- 中筋面粉 150克～水油皮
- 玉米油 55克～水油皮
- 白糖 8克～水油皮
- 纯净水 60克～水油皮
- 中筋面粉 115克～油酥
- 玉米油 60克～油酥
- 草莓酱 适量
- 黑芝麻 适量
- 蛋黄液 适量
小贴士：
面团尽量和软一点，醒面时间一定要充足，这样包的时候才不会漏，这款小点心我用的玉米油吃着更健康，还不会胖哦
做法：
- 1. 水油皮和油酥和成光滑面团醒30分钟
- 2. 30分钟后将油皮和油酥面团各分成若干份
- 3. 依次用油皮包裹油酥捏紧备用（不要漏酥）
- 4. 拿一个包好的面团擀长
- 5. 自上而下卷起
- 6. 全部做好盖保鲜膜醒10分钟
- 7. 时间到后，再擀长再卷起醒20分钟
- 8. 醒好后拿一个擀圆
- 9. 包入草莓馅～（馅里我加入了切碎的蔓越莓）
- 10. 收口捏紧
- 11. 全部包好后放入烤盘
- 12. 表面刷蛋黄液撒上黑芝麻
- 13. 烤箱预热190度，烤25分钟即可