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  • 用料:

  • 意面  50克
  • 炸瘦肉酱  适量

小贴士:

调料只用到甜面酱即可,味道刚好。

做法:

  • 1. 油锅烧热,瘦肉少许下油锅爆炒,倒入适量的甜面酱翻炒均匀,盖上锅盖焖煮片刻即可。
  • 2. 沸水加少许盐,倒入意面煮熟。
  • 3. 捞起沥干水分倒入碗中。
  • 4. 把煮好的肉酱浇在意面上。
  • 5. 黄瓜少许。
  • 6. 黄瓜切成丝,放在肉酱旁,拌匀即可。