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  • 用料:

  •  一节
  • 小米辣  4个
  • 食用油  适量
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

不怕辣的可以随意添加小米辣。

做法:

  • 1. 藕切丁,小米椒切碎,藕丁在开水锅中煮一分钟,滤干水。
  • 2. 锅中放入食用油烧至冒烟关火。
  • 3. 把油倒入装藕丁的盘中,加入小米辣、盐、花椒粉、白糖、醋拌匀。
  • 4. 香辣藕丁就可以开吃了。