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  • 用料:

  • 土豆  2个
  •  1斤
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

如果为了颜色好看,也可以炒一下糖色。

做法:

  • 1. 准备好主料肉,我用的是猪肉,肥的地方先耗一些油出来会比较香。
  • 2. 土豆去皮,干净切块
  • 3. 准备好配料,主要有葱姜蒜就可以,别的自己按照口味添加。
  • 4. 油锅爆香葱姜蒜
  • 5. 加肉翻炒之后,加酱油料酒。再翻炒几下填水没过肉,加盐炖20分钟
  • 6. 加土豆炖至土豆熟透,加鸡精。
  • 7. 我发菜谱都是做饭时候拍一下,没有精心装扮,但是口感绝对可以
  • 8. 我最近胃不好,所以多吃小米,南瓜,土豆。