打印
  • 用料:

  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 火腿肠
  • 红萝卜
  • 辣椒
  • 花椒

做法:

  • 1. 准备材料,青椒,火腿肠,红萝卜,葱,切丁。
  • 2. 米饭,最好是隔夜的,哈哈。鸡蛋四个,根据个人喜好。
  • 3. 米饭鸡蛋加入少量盐搅拌均匀。
  • 4. 红萝卜用水焯一下,根据个人喜好也可加入别的材料,比如玉米粒。。。
  • 5. 倒入适量油,倒入拌好蛋液的米饭中火翻炒至干爽盛出,这时,你可以看到米粒儿变成金黄色,被蛋包裹住了。哈哈
  • 6. 倒入适量油,花椒过油后捞出,依次倒入葱花,火腿肠丁,红萝卜,青椒,可根据个人口味调入些番茄酱。放入盐,鸡精,也可放入些味极鲜,也是根据个人喜好。翻炒出诱人香味后放入米饭。
  • 7. 大功告成,味道就一个字,香。