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  • 用料:

  • 花生
  • 白糖
  • 玉米油
  • 花椒面
  • 辣椒面
  • 五香粉
  • 孜然粉

小贴士:

做的时候全程都要用小火,不然很容易糊锅。

做法:

  • 1. 花生洗净后放入油锅炸,等听到噼里啪啦的声音就好啦,装在盘子里备用
  • 2. 准备三勺糖和六勺水熬糖汁
  • 3. 熬糖水的时候顺便把调味料准备好,拿一个碗来装好,方便节省时间
  • 4. 把糖熬成像这样带点黄色就好了
  • 5. 放入花生米裹一层糖衣
  • 6. 放入调好的调味料轻轻的翻炒匀
  • 7. 最后再洒一层面粉就完工了
  • 8. 起锅咯,香香脆脆的好好吃