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怪味花生的做法
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用料:
花生
白糖
玉米油
花椒面
辣椒面
五香粉
盐
孜然粉
小贴士:
做的时候全程都要用小火,不然很容易糊锅。
做法:
1.
花生洗净后放入油锅炸,等听到噼里啪啦的声音就好啦,装在盘子里备用
2.
准备三勺糖和六勺水熬糖汁
3.
熬糖水的时候顺便把调味料准备好,拿一个碗来装好,方便节省时间
4.
把糖熬成像这样带点黄色就好了
5.
放入花生米裹一层糖衣
6.
放入调好的调味料轻轻的翻炒匀
7.
最后再洒一层面粉就完工了
8.
起锅咯,香香脆脆的好好吃