猪骨头烩酸菜的做法

做法：

• 1. 土豆切滚刀块，酸菜切丝洗两遍攥干水分
• 2. 锅中放油，猪骨头和葱姜蒜炒香加酱油炖煮30分
• 3. 平铺酸菜放入土豆块撒入花椒粉盖锅炖20分
• 4. 翻炒均匀出锅