肉炒土豆片青椒的做法

做法：

• 1. 土豆去皮，切片。
• 2. 胡萝卜，青椒，紫皮洋葱，姜，蒜切片备用。
• 3. 五花肉也切片备用。
• 4. 起祸放钱许的油，油热了放肉，胡萝卜，姜，蒜，炒香，在放土豆片。土豆片八分熟了放青椒，洋葱，加盐鸡精，炒匀装盘。