清炒红薯梗的做法

做法：

• 1. 准备好红薯梗
• 2. 将红薯梗撕去皮，折成段，洗净，青红椒也洗净
• 3. 青红椒切丝，蒜切粒
• 4. 锅中放油，放入蒜和青红椒爆香
• 5. 倒入红薯梗，快速翻炒
• 6. 炒至红薯梗稍微变软，放入盐和鸡精，炒匀岀锅
• 7. 成品图