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蜜桃果酱的做法
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用料:
蜜桃
20个
白糖
300克
柠檬
1个
蜂蜜
3勺
小贴士:
1.糖量可增减,糖多一些保存时间更长些。2.不嫌麻烦可用不粘锅熬制,时间短许多。
做法:
1.
桃子加小苏打浸泡去毛洗净
2.
削皮切小块
3.
加白糖拌匀出汁,大约半小时
4.
柠檬用盐搓洗干净,削下皮
5.
皮切成碎末,挤出果汁
6.
将桃块倒入面包机,果酱功能开启
7.
根据情况可开启两次果酱功能,结束前10分钟加入蜂蜜和柠檬汁
8.
粘稠后结束功能,冷却装罐
9.
摆拍
10.
拌自制酸奶