打印

五彩蔬菜豆渣饼的做法

www.xiangha.com/caipu/84821381.html

  • 用料:

  • 豆渣  50G
  • 胡萝卜  一个
  • 洋葱  半颗
  • 芦笋  五支
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  100G
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

蔬菜可以根据季节来自由调整,或者随意搭配自己喜欢的蔬菜种类即可!

做法:

  • 1. 准备蔬菜食材!
  • 2. 把所有蔬菜切成丁!
  • 3. 把鸡蛋打入容器中搅匀!
  • 4. 依次放入蔬菜、面粉和豆渣,搅拌均匀,放入盐和胡椒粉调味!
  • 5. 搅拌成糊状即可!
  • 6. 平底锅倒入适量的油烧热,用铲子放入搅拌好的糊,两面都煎成金黄色即可!
  • 7. 煎好后放入盘中,用模具切成喜欢的形状!
  • 8. 摆盘即可!
  • 9. 搭配豆浆和水果就是超级棒的早餐哦!