用料：
- 柠檬 5-6个
- 冰糖 一碗
- 盐 一小勺
- 瓶子 一个
小贴士：
柠檬含有丰富的维生素c具有抗菌，提高免疫力，协助骨胶原生长，祛痰， 柠檬果皮含芳香挥发成分可以生津解暑，开胃醒脾。
做法：
- 1. 用盐水将柠檬泡十分钟，拿出洗净。
- 2. 不要削皮，将柠檬两头切掉不要就行。
- 3. 把柠檬从中间切开，切成片，柠檬片不要太厚。
- 4. 把切好的柠檬和冰糖一层柠檬一层冰糖的放到瓶子里。
- 5. 瓶口一定不能漏气，可以用保鲜膜瓶口铺一层，然后放到冰箱里，这样做的柠檬可以保鲜一年多都不变质。
- 6. 弄好的柠檬随时都可以拿出来泡水喝，喜欢加蜂蜜的也可以加点蜂蜜。