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双菌芝士什锦焗饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 芝士  适量
  • 金针菇  适量
  • 香菇脚  适量
  • 鸡肉  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 孜然  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 主要的材料准备好之后可以适当添加你喜欢的食材,但是一定要有肉。猪肉,鸡肉,香肠都可以的。
  • 2. 把金针菇和香菇脚洗净切丁
  • 3. 热油后先放进肉丁翻炒
  • 4. 然后放入蘑菇等其它食材一起炒,加盐。
  • 5. 放入米饭,加蚝油,加水,加胡椒粉,孜然炒匀。
  • 6. 装盘之后在米饭上铺好芝士,放入烤箱,上火160度烤8分钟。
  • 7. 不喜欢焦一点的就烤6分钟吧。
  • 8. 昨晚剩下的米饭就这么解决掉了。