
用料:
- 米饭 适量
- 芝士 适量
- 金针菇 适量
- 香菇脚 适量
- 鸡肉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然 适量
- 油 适量
- 蚝油 适量
做法:
- 1. 主要的材料准备好之后可以适当添加你喜欢的食材,但是一定要有肉。猪肉,鸡肉,香肠都可以的。
- 2. 把金针菇和香菇脚洗净切丁
- 3. 热油后先放进肉丁翻炒
- 4. 然后放入蘑菇等其它食材一起炒,加盐。
- 5. 放入米饭,加蚝油,加水,加胡椒粉,孜然炒匀。
- 6. 装盘之后在米饭上铺好芝士,放入烤箱,上火160度烤8分钟。
- 7. 不喜欢焦一点的就烤6分钟吧。
- 8. 昨晚剩下的米饭就这么解决掉了。