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清炒南瓜叶的做法
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用料:
嫩叶及瓜花焯水备生抽
500克
油
适量
花椒
适量依个人口味
盐
适量
大蒜
适量依个人口味
生抽
适量
小贴士:
放入大蒜后少于翻炒立即出锅,这样蒜香味更加浓郁
做法:
1.
摘取瓜叶及嫩瓜花
2.
大蒜拍碎备用
3.
锅中放入植物油和花椒炸出香味,将花椒捞出
4.
将瓜叶放入锅中翻炒,放入盐和生抽
5.
成熟后放入大蒜,翻炒几下,立即出锅
6.
超好的成品