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豌豆香菇鸡片的做法
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用料:
草鸡肉
豌豆
香菇
盐
油
做法:
1.
煮熟的草鸡肉,晾凉后撕顾片备用。
2.
鲜豌豆洗净备用。
3.
菇泡发,切成丝。
4.
油锅烧热,下入切好的香菇丝,炒出香味。
5.
下入豌豆粒,炒均匀后加入适量的水。
6.
豌豆炒熟后,加入草鸡肉。
7.
炒均匀后,加入适量的盐即可出锅。