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  • 用料:

  • 鸭肉  适量
  • 紫苏叶  适量
  • 姜片  适量
  • 豆豉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 自酿红酒  适量

小贴士:

没有技巧,最重要是把肉给煮熟!哈哈

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 热油放姜片豆豉爆香
  • 3. 放鸭肉
  • 4. 翻炒变色放盐和酱油,紫苏叶适量的水焖
  • 5. 焖上五分钟把自己做的葡萄酒倒进去
  • 6. 再焖个十分钟就可以装盆了
  • 7. 成品