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自制酸豆角的做法
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用料:
新鲜豆角
500克
盐
适量
青红辣椒
适量
油
适量
大蒜
适量
做法:
1.
豆角洗净切碎,放盐腌制三个小时
2.
挤去水分,放入瓶子里倒扣水里
3.
两天以后
4.
准备辣椒大蒜
5.
放油炒辣椒大蒜,放入适量盐,断生后放入酸豆角炒匀。
6.
装盘成品图