用料：
- 紫甘蓝 半个
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 一根
- 香油 1勺
- 香醋 2勺
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 辣椒酱 1小勺
- 食盐 1勺
小贴士：
紫甘蓝用食盐腌制一会可以让紫甘蓝变软些
做法：
- 1. 准备食材洗净
- 2. 紫甘蓝切丝
- 3. 撒一勺食盐拌匀，腌制5分钟
- 4. 黄瓜切片，胡萝卜切丝
- 5. 2勺香醋，2勺生抽，1勺白糖，1勺香油，1小勺辣椒酱可按个人口味来加
- 6. 腌制好的紫甘蓝挤掉多余的水分，将切好的胡萝卜黄瓜倒一起，倒入调好倒入料汁搅拌均匀
- 7. 搅拌均匀后直接可以装盘了哦
紫甘蓝用食盐腌制一会可以让紫甘蓝变软些