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海带龙骨汤的做法
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用料:
龙骨
1斤左右
海带
1张(3.4人食用)
料酒
半汤勺
盐
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
姜
3.4块
鸡精
少许
做法:
1.
龙骨洗净放盘里备用
2.
海带沧水洗好切小块备用
3.
锅里放入清水烧温,放入龙骨料酒过水
4.
捞出冲凉水后放入紫砂锅,放入海带姜片
5.
大火煲开,再开小火煲3/4小时就好,
6.
加入调味料、鸡精、胡椒粉、盐撒上葱花即食