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煎鱼的做法
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用料:
姜
三片
葱花
一节
油
10克
盐
适量
鸡精
5克
味精
适量
料酒
一勺
做法:
1.
鱼洗干净备用,放入盐,料酒,鸡精,味精腌制十分钟。
2.
锅内烧干,放入色拉油,等油七成熟后放入锅内小火煎至两面焦黄。
3.
两面焦黄可以出锅,放入葱花,一道美味的煎鱼就完成了。