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  • 用料:

  •  三片
  • 葱花  一节
  •  10克
  •  适量
  • 鸡精  5克
  • 味精  适量
  • 料酒  一勺

做法:

  • 1. 鱼洗干净备用,放入盐,料酒,鸡精,味精腌制十分钟。
  • 2. 锅内烧干,放入色拉油,等油七成熟后放入锅内小火煎至两面焦黄。
  • 3. 两面焦黄可以出锅,放入葱花,一道美味的煎鱼就完成了。