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蒜片炒耳子菜的做法

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  • 用料:

  • 耳子菜  一把
  • 蒜片  两粒量
  •  少量
  • 猪油  二两

小贴士:

用猪油炒,能保证蔬菜的口感和色泽,盐不能放多了。

做法:

  • 1. 洗净控水备用
  • 2. 热锅猪油爆香蒜片
  • 3. 放入耳子菜大火炒至断生,放入少量盐翻匀出锅
  • 4. 装盘,翠绿翠绿的绿叶蔬菜就炒好了