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蒜片炒耳子菜的做法
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用料:
耳子菜
一把
蒜片
两粒量
盐
少量
猪油
二两
小贴士:
用猪油炒,能保证蔬菜的口感和色泽,盐不能放多了。
做法:
1.
洗净控水备用
2.
热锅猪油爆香蒜片
3.
放入耳子菜大火炒至断生,放入少量盐翻匀出锅
4.
装盘,翠绿翠绿的绿叶蔬菜就炒好了