香酥玉米粒的做法

做法：

• 1. 生玉米剥出玉米粒
• 2. 锅里加入适量的水，倒入剥好的玉米粒，大火煮沸，改小火焖熟(节约液化汽)我用的是压力锅，小火压大约十分钟左右就停火，让压力锅自然冷觉
• 3. 打开锅盖，把煮熟的玉米粒捞出，用冷水进行冲洗
• 4. 然后放笸箩凉晒至干
• 5. 菜锅里放入适量的食用油，倒入干玉米粒，小火慢炒至噼啪响，继续慢炒至黄加入适量精盐，翻拌均匀
• 6. 出锅装盘