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芒果椰汁西米露的做法
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用料:
西米
100克
芒果
2个
椰汁
300-400克
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米,大火煮10-15分钟,
3.
其间要不断用勺子来回搅动,免得糊底。
4.
关火后盖上盖子焖五分钟
5.
芒果切丁备用
6.
西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟,然后再过一下凉水后沥干水分
7.
把西米倒入碗中
8.
放入芒果丁
9.
倒入适量的椰汁,搅拌均匀即可食用
10.
成品图