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芒果椰汁西米露的做法

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  • 用料:

  • 西米  100克
  • 芒果  2个
  • 椰汁  300-400克

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米,大火煮10-15分钟,
  • 3. 其间要不断用勺子来回搅动,免得糊底。
  • 4. 关火后盖上盖子焖五分钟
  • 5. 芒果切丁备用
  • 6. 西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟,然后再过一下凉水后沥干水分
  • 7. 把西米倒入碗中
  • 8. 放入芒果丁
  • 9. 倒入适量的椰汁,搅拌均匀即可食用
  • 10. 成品图