打印
蓝莓土豆泥的做法
www.xiangha.com/caipu/84850111.html
用料:
土豆
1个
炼奶
1汤匙
蓝莓酱
1汤匙
小贴士:
炼奶慢慢加进去,不要一下子就倒下去,不然会太稀,用模具弄不成形,我后来装到碗里,哈哈
做法:
1.
准备好食材,蓝莓酱,土豆,炼奶
2.
土豆洗干净,削皮,切片待用
3.
锅里面蒸熟,水滚了再放下去蒸,15-20分钟就可以了
4.
筷子轻轻一夹就断了,全部拿出来放到容器捣碎,蒸的时候可以盖保鲜膜,减少水分
5.
愈细腻愈好吃
6.
全部捣碎,弄均匀后放入炼奶,加炼奶可以根据当时的土豆泥多少下,一点点放,加到你觉得合适的时候就ok,我加了一汤匙,太稀,用模具弄不起来了,后来再蒸多半个土豆加进去,不喜欢的话,可以加蜂蜜(个人喜好加)
7.
土豆泥捣碎,愈细腻愈好吃,调蓝莓酱汁(酱汁也可以根据个人喜好放,有人喜欢草莓,杨梅)
8.
成品出来,一碗好看的土豆泥就好了,是不是很好看(。・ω・。)ノ♡
9.
剩下的可以放保鲜盒,放到冰箱,晚上再拿出来做点心