酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备材料，如下图。
• 2. 芒果去皮，剥肉打成泥。不加水。
• 3. 牛奶加砂糖，电磁炉上隔水加热。
• 4. 至砂糖融化。
• 5. 在加入吉利丁粉，搅拌均匀。
• 6. 把吉利丁粉慢慢地倒入芒果泥中搅拌均匀。在加入酸奶搅拌均匀。
• 7. 6寸模具内放入戚风蛋糕片，和模具大小一至，倒入慕斯糊震动一下让慕斯糊平整，放入芒果粒。如下图。
• 8. 在放入略小的那块蛋糕片，如下图。我在蛋糕里放了些葡萄干。
• 9. 倒入剩下的慕斯液，表面刮平，包上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时，我是晚上做的，放了一晚上。早上拿出来的。
• 10. 我早上6点拿出来的。
  
• 11. 9点取出切一块，吃在嘴里，哦凉凉的有芒果的清香蛋糕的绵软………
• 12. 来张侧面图。时间长了，有点化。
• 13. 在来一块吃……
• 14. 我是第一次做，很成功。特好吃。
• 15. 大家来吃啊！