香葱肉松面包卷的做法

做法：

• 1. 按照先液体后固体顺序放入除香葱和肉松外的所有材料，启动面包机揉面一个小时至扩展阶段。
• 2. 直接在面包桶内发酵到两倍大。
• 3. 面团排气滚圆醒十五分钟，再擀开，撒上香葱。
• 4. 一分为二叠起来，重复此步骤四至五次。
• 5. 揉成团，分成十二个小团。
• 6. 取一小面团擀成长舌状，划三下，两头不要切断。
• 7. 撒上肉松。
• 8. 卷起来，全部做好放入烤盘。
• 9. 我另做了两个椰蓉花朵面包。
• 10. 入烤箱二次发酵到两倍大，天气热可以不用开烤箱的发酵功能，在烤箱里放一碗热水有利于发酵。
• 11. 刷蛋液，烤箱150度预热烤20分钟左右。温度时间仅供参考。
• 12. 再来张成品图。
• 13. 还做了几个蔓越梅椰蓉馅的。