用料：
- 意大利面 100g
- 烟肉 1块
- 番茄酱 3汤匙
- 白糖 适量
- 生抽 1汤匙
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.番茄酱等调料的量，可据据口味而调整；2.若不确定意面是否炒熟，可拿一根折断来看。中芯无白色，则已炒熟；3.可放些蔬菜一起炒。
做法：
- 1. 把意大利面条等相关食材备好。
- 2. 把番茄酱、白糖、生抽、盐放进容器，拌匀备用。
- 3. 把烟肉切成丁，备用。
- 4. 用锅烧开水，把意面放进去，再放点盐，然后煮12分钟。
- 5. 煮好面后，把面捞起，用冷水泡一下。
- 6. 把面沥干备用。
- 7. 烧锅放油。
- 8. 爆炒烟肉丁。
- 9. 把酱也放进去一起炒。
- 10. 最后放意面一起炒。
- 11. 出锅，成型。