苹果炖银耳羹的做法

做法：

• 1. 银耳用水泡一个小时
• 2. 把中间的蒂去掉
• 3. 撕成小块
• 4. 苹果去皮切块
• 5. 把银耳、苹果和水放进炖盅里
• 6. 按炖汤键炖4到6小时，最后一小时时把冰糖和红枣加进去。
• 7. 成品，苹果的清香，入口即化，银耳的滑溜。