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蚝蛎煎蛋的做法
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用料:
蚝蛎
150克
葱姜蒜
适量
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
两个
小贴士:
锅里加入鸡蛋时 要倒入多一些花生油哦 避免粘锅
做法:
1.
洗净控水备用
2.
姜蒜 生抽 生粉 胡椒粉 盐腌制十五分钟
3.
备好葱花
4.
两个鸡蛋加盐打散 搅拌均匀
5.
热锅下油爆香蒜蓉
6.
加入腌制好的蚝蛎炒一分钟
7.
加入葱花翻炒均匀
8.
备好的鸡蛋沿边倒入锅里
9.
不用翻面 煎至熟透即可
10.
成品图