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火腿肠蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 梅豆  适量
  • 红椒  小半个
  • 黄瓜  小半根
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿肠  两根
  • 花生油  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量

小贴士:

不喜欢吃辣椒的可以放胡萝卜哦

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 先把鸡蛋摊好盛起
  • 3. 锅内再放入适量的油烧开放入大蒜再倒入梅豆放入适量的盐翻炒(这一步盐可以一次性放好,等下炒饭的时候不放盐也可以)
  • 4. 再倒入黄瓜,红椒翻炒
  • 5. 然后倒入火腿肠和炒好的鸡蛋
  • 6. 再把米饭到入压碎翻炒
  • 7. 等炒好准备出锅时再倒入适量的蚝油翻炒均匀即可
  • 8. 最后装盘,装饰盘子的火腿肠也可以吃哦!!
  • 9. 开吃!!