煮毛豆的做法

www.xiangha.com/caipu/84869436.html

用料：
毛豆适量
盐 多一点因为带壳不好进味
辣椒 随个人口味
姜蒜适量
大料.花椒适量
鸡精适量

小贴士：

煮的时候放点油，保持颜色鲜嫩

做法：

1. 准备食材，毛豆剪刀剪去两头，清洗干净
2. 锅中加入清水，放盐，干辣椒，花椒，大料，姜蒜煮开
3. 开后放入毛豆继续煮制毛豆熟，不要盖盖子
4. 放鸡精捞出装盘