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  • 用料:

  • 猪腰  两个
  • 胡椒  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量
  • 姜末  适量

做法:

  • 1. 猪腰剖开,去除腥腺,提前用盐水泡住。
  • 2. 捞起切成花刀。
  • 3. 用盐味精料酒胡椒粉姜末腌上,下开水锅蒸8分钟关火。
  • 4. 出锅。