缸豆炒肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切片备用
• 2. 缸豆掰成段备用
• 3. 红辣椒，蒜切好备用
• 4. 锅中注入适量清水煮开，倒入缸豆焯水一分钟，捞出过凉水
• 5. 另起锅放油，倒猪肉炒出油
• 6. 将蒜丟进去炒香，再倒入缸豆炒5分钟，再倒适量鱼露进去
• 7. 出锅前加适量盐进去调味即可
• 8. 成品图，