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黑糖燕麦椰蓉饼干的做法
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用料:
黄油
80克
黑糖
40克
纯牛奶
25克
燕麦片
100克
低筋面粉
75克
黑芝麻
25克
椰蓉
30克
小贴士:
夏天黄油室温软化即可,冬天可以用微波炉或者吹风机来辅助软化,没有黑糖换成红糖(打成粉末状)或者白糖粉
做法:
1.
黄油室温软化后用打蛋器打至顺滑,加入黑糖
2.
用打蛋器打至融合后,分两到三次加入牛奶,每次都打至融合后加入下次
3.
筛入面粉,加入所有配料,用刮刀翻拌均匀
4.
分割16克每份,搓圆压扁放入烤盘
5.
烤箱预热180度,烤20分钟左右即可,颜色呈褐色即可,冷却后密封保存