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  • 用料:

  • 鸡翅  8,9个
  • 花椒  几粒
  • 芝麻  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 生姜  几片
  • 大蒜  两瓣

小贴士:

鸡翅多煎一下把油煎出来,这样比较健康

做法:

  • 1. 鸡翅洗干净切花刀
  • 2. 锅里放水加几粒花椒把鸡翅焯一下
  • 3. 焯好水沥干之后,锅里放少许的油把鸡翅两面都煎一下
  • 4. 接着放入生抽老抽生姜大蒜白糖,加水刚好没过鸡翅,这一步忘拍了,煮到汤汁收干就可以了