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紫薯粥的做法
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用料:
大米
150克
紫薯
150克
水
适量
红糖
适量
小贴士:
放入紫薯泥后要不停搅动,防止煮糊。
做法:
1.
提前一晚洗净大米,沥干水放冰箱冷冻格,第二天取出用热开水把米泡开,沥干水后捣碎。
2.
把紫薯去皮洗净,切薄块。
3.
往紫薯加少许水,放微波炉中高火加热三分钟。
4.
用勺子把熟透的紫薯压成泥。
5.
沸水里加入大米煮粥,20分钟后,把紫薯泥倒进粥里搅拌均匀,放入红糖煮融后关火。
6.
漂亮又营养哦!