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鸭头炖冬瓜汤的做法
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用料:
鸭头
一个
冬瓜
400克
姜
3-4片
鸡精
适量
盐
适量
清水
适量
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
鸭头鸭脖子斩块,锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水
3.
鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用,姜切片,冬瓜切小块
4.
先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里
5.
加入冬瓜
6.
加适量清水,没过食材即可
7.
盖上盖子,放进炖锅,按“套餐”键1:30分钟。
8.
时间到,拿掉盖子,加入适量的盐调味即可
9.
成品图